Το μενού στο Caravia Beach Hotel είναι ένας μοναδικός συνδυασμός ελληνικής και διεθνούς κουζίνας. Τα γεύματα σερβίρονται είτε στο minimal περιβάλλον του εστιατορίου «Ιπποκράτης», είτε υπαίθρια στους καταπράσινους κήπους του ξενοδοχείου.

Νόστιμα εδέσματα μαγειρεύονται καθημερινά από ταλαντούχους σεφ, από το πρωί ως το βράδυ.

Οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν την φρεσκάδα και την νοστιμιά τους, ικανοποιώντας ακόμα και τα πιο απαιτητικά γούστα, με τα πιο φρέσκα, τοπικά υλικά.

Δίνουμε ιδιαίτερη προσοχή στη σημασία του πρώτου γεύματος της ημέρας. Μια μεγάλη ποικιλία από φρεσκοψημένα αρτοσκευάσματα, ζεστά και κρύα πιάτα, μαρμελάδες, κρουασάν, κέικ και φρέσκα φρούτα είναι πάντα έτοιμα στους μπουφέδες. Το ίδιο και μια σειρά από δελεαστικά ζεστά πιάτα όπως αυγά και ομελέτες που μαγειρεύονται μπροστά σας και σύμφωνα με το γούστο σας.
Το μεσημεριανό γεύμα είναι συνήθως μια πανδαισία από μυρωδιές και χρώματα.

Στο περίτεχνο μπουφέ με τις σαλάτες αναμειγνύονται το έντονο κόκκινο, το πράσινο, το πορτοκαλί και άλλα πολύχρωμα λαχανικά και φρούτα. Οι έμπειροι σεφ ετοιμάζουν νόστιμα και υψηλής διατροφικής αξίας γεύματα σε καθημερινή βάση, με βάση την φιλοσοφία της μεσογειακής διατροφής και ελληνική κουζίνα.
Μια μεγάλη ποικιλία από κρέατα, ζυμαρικά, σαλάτες, λαδερά, επιδόρπια και σερβίρονται στις περίτεχνα μπουφέδες. Σπιτική και φρέσκια πίτσα μαγειρεύεται μπροστά σας όπως και λαχταριστές λιχουδιές από κρέας και ψάρι. Φρέσκα τοπικά φρούτα προσφέρονται καθημερινά παράλληλα με μοναδικές γλυκές απολαύσεις, παγωτά κτλ.

Οι επιλογές είναι αμέτρητες!

Ο μπουφές με τα γλυκά δίνει ένα γλυκό τέλος σε κάθε δείπνο με μια πανδαισία από φρεσκοψημένα σπιτικά κέικ, νόστιμα σιροπιαστά, γλυκά του κουταλιού , μπισκότα, γλυκά και παγωτά, και πολλά ακόμα.

Δίνουμε πάντα ειδική σημασία στους μικρούς μας φίλους, που μπορούν να απολαύσουν ένα μενού ειδικά διαμορφωμένο για αυτούς.

Και όταν δύση ο ήλιος, απολαύστε την ατμόσφαιρα ατενίζοντας το εκπληκτικό ηλιοβασίλεμα με φόντο το απέραντο Αιγαίο.

Δημιουργήστε αναμνήσεις, ενώ απολαμβάνετε γευστικά κοκτέιλ και απολαύστε τα με την παρέα σας. Κάθε εβδομάδα οργανώνονται πάρτι στην παραλία για να απολαύσετε το αεράκι και τα αστέρια Οι νύχτες είναι δικές σας στο Caravia Beach!